Programma
Modulo 1
Dieta chetogenica, sindrome metabolica, diabesità
Introduzione al tema. contenuti e obiettivi del primo modulo
Giuseppe Ventriglia, Maurizio Fadda
Diabesità e sindrome metabolica: una moderna pandemia
Roberto Serra
Sindrome metabolica: dall’insulino-resistenza al diabete mellito tipo 2
Roberto Serra
Dieta chetogenica come trattamento dell’obesità e strategia di prevenzione del diabete di tipo 2
Simona Valeria Ferrero
Sindrome Metabolica e diabete tipo 2. L’approccio con dieta chetogenica
Simona Valeria Ferrero
Modulo 2 disponibile a partire dal 15 novembre 2021
Dieta chetogenica e universo femminile
Introduzione al tema. contenuti e obiettivi del secondo modulo
Giuseppe Ventriglia, Maurizio Fadda
La medicina di genere
Elena Gianetti
Principali meccanismi ormonali e biochimici che stanno alla base dell’indicazione a diete ridotte in carboidrati nella donna
Elena Gianetti
Utilizzo della dieta chetogenica nel trattamento di PCOS ed Endometriosi
Daria Bongiovanni
Dieta chetogenica in menopausa
Daria Bongiovanni
Elaborare un protocollo chetogenico variabile in apporto proteico e calorico
Daria Bongiovanni
Modulo 3 disponibile a partire dal 6 Dicembre 2021
Dieta chetogenica: le indicazioni neurologiche
Introduzione al tema. contenuti e obiettivi del terzo modulo
Giuseppe Ventriglia, Maurizio Fadda
Meccanismi biochimico-clinici con cui agisce la Dieta Chetogenica sulle cellule del SNC; principali patologie neurologiche in cui la dieta chetogenica può essere utilizzata
Cherubino Di Lorenzo
Indicazioni, controindicazioni, approcci e metodologie per la prescrizione della dieta chetogenica nella cefalea tensiva o a grappolo e nella emicrania cronica
Cherubino Di Lorenzo
Indicazioni, controindicazioni, approcci e metodologie per la prescrizione della dieta chetogenica nelle epilessie. Parte1: Le Linee Guida
Anna Tagliabue
Indicazioni, controindicazioni, approcci e metodologie per la prescrizione della dieta chetogenica nelle epilessie. Parte 2: i protocolli dietetici
Anna Tagliabue
Saper elaborare una dieta chetogenica normocalorica
Claudia Trentani
Conoscere le indicazioni, controindicazioni, approcci e metodologie per la prescrizione della dieta chetogenica nelle malattie neurologiche degenerative (Sclerosi Multipla e SLA)
Maurizio Fadda
Conoscere le indicazioni, controindicazioni, approcci e metodologie per la prescrizione della dieta chetogenica nelle Malattie Neurologiche del paziente anziano (Alzheimer, Demenza Senile) e nella malattia di Parkinson
Maurizio Fadda
Conoscere le indicazioni, controindicazioni, approcci e metodologie per la prescrizione della dieta chetogenica nelle Malattie Psichiatriche
Maurizio Fadda
Test ECM di verifica dell’apprendimento e questionario di valutazione evento